おやつは子どもたちの大切な食べ物。穀類、寒天、南瓜、さつまいも、豆など、日本に従来からある素材を使い、自然の甘味をひきだしたおやつの基本書です。 Snacks are important foods for children. This is a basic book on snacks that use traditional Japanese ingredients such as grains, agar, pumpkin, sweet potato, and beans to bring out the natural sweetness.