2001年12月号　No.507 巻頭の言葉 岡田定三（正食協会会長） 特集：自宅で死にたい インタビュールーム 菊池養生園名誉園長　竹熊宜孝 月々歳々 むすびトーク 中西研二vs三浦直樹 インタビュールーム 東京学芸大学教授　木俣美樹男 れっついんたあねっと 生きる力、育つ力を学ぶ食教育を　下 高取保育園園長　西 福江 滋味旬菜　クリスマスの正食料理 すどうまいのおさんぽスパイラル 21　12　最終回 すどうまい 食と身体と精神7　最終回 松本英聖 日本人のこころ　其の七　最終回 小野三郎 自然にお産＆育児11　最終回 伊東厚子 書評 ぶらり散歩