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【単刊】2025年春号季刊むすび
2025年より月刊誌から季刊誌になりました。
リニューアル季刊誌第1号です。
※こちらは単刊購入です。
※送料がかかります。
■電子書籍版(¥1,210税込)あり
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https://x.gd/KjYKQ
※電子書籍版はレイアウトが大きく異なります。
※電子書籍版は単刊のみの販売です。定期購読はできませんのでご注意ください。
〈目次〉
2 「 むすびが目指す調和の在り方」岡田恒周
[特集〕
4 自然と調和したミライ社会へ
皆と一緒に未来を紡いでいくために
16 未来を紡ぐオーガニックビレッジ ①
「亀岡市(京都府)」
22 オーガニック認証 知って納得 ①
オーガニックって何?有機認証って何 ?
NPO法人日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 (JONA)
24 Re:とりっぷ ㊵
日本の有機の流れを確かなものに 有機農業に賭けたJA常陸の挑戦
島村菜津
28 書籍紹介 『 味噌大全』 増補改訂版
30 世界を変えるインヨロジーという考え方
インヨロジーの世界へようこそ ① 高桑智雄
34 圭楽堂のカルテ 米騒動からの未来 157 西下圭一
36 マクロビオティックoneテーマ 109
桜沢如一氏の思想に学ぶ
「東洋医学の哲学(桜沢如一著)」から見えてくる西洋医学の問題点 前編 岡部賢二
40 メディカルエッセー 73 早くて旨いが健康によくない 作田英成
[料理〕
42 手作り一品 春のサラダ/ブロッコリーのスープ/ 蕗の葛煮
小松英子
45 台所はお薬箱 ①梅醤番茶の巻
46 美味しい暮らしはじめました ① 嶋谷綾子
50 野草&薬草でちょこっとセルフケア ハコベ 龍頭佳世
56 いい話はみんなでシェア! ㉜ 小児歯科医の岡崎好秀さん 水城一角