2009年2月号　No.593 巻頭言 岡田定三（正食協会会長） 特集： 正食クッキングスクール ネットワーク教室 講師座談会2　 一 人ひとりに、正食の心を伝えて 食育の祖 石塚左玄物語2 岩佐勢市 ガン切らずに延命10年 いのちの玄米菜食 2 関根 進　 現代人の食べまちがい2 船瀬俊介 結いの道2 岡田恒良　 田舎暮らしー麻績村からの眺め 13 須藤正親　 生命医療への誘い1 田中 実 正食栄養学の基礎の基礎2 鹿島美香 マクロビオティックライフ入門35 岡部賢二 マクロビオティックと私　私の治病体験あれこれ 2 西森寿美子 伊藤先生に聞く、ここが知りたいQ&A 2 伊藤慶二 GO Again 桜沢如一著作集42「ジャックとミチ」3 滋味旬菜 マクロビオティック薬膳料理 身体をあたためるそば料理　相神多木子 食卓にプラスα 豆と雑穀の料理 新刊EXPRESS レポート 自然農シンポジウム 「人類の明日を悟る」 陰陽まるわかり 14 山村慎一郎 半歩先でいこう！25 渡邊美穂