Contents … 2014.11月号
巻頭言
“食の漫画”は人との出会いが描かせてくれる
魚戸おさむ(漫画家)
【特集】
あえて肉食をかんがえる
新米漁師 畠山千春さんインタビュー
元食肉解体作業員 坂本義喜さんの体験談より ほか
【NEWS】
オーガニックレポート from 岩国
【エッセイ】
流れゆく時を生きる〜真弓定夫自叙伝〜 10
開業医編 1 ……… 真弓定夫
【文化】
映画は万華鏡 「 禁じられた遊び」 ……… 須藤正親
【医療】
そよ風ジュンの便り 33 … …… 福井 潤
頚部(首)むちうち損傷について
【マクロ】
山村流 この病気・症状ならまかせなさい !
顔のクスミやシミの原因………山村 慎一郎
【マクロ】
マクロビオティック冒険物語 37 ……… 川上伸二
日々新たに
【健康】
圭楽堂のカルテ 34 ……… 西下圭一
何も足さない 何も引かない
【書評】
新刊EXPRESS「病気をしない生き方 食・想い・祈り」
【NEWS】
太陽のマルシェ
【NEWS】
マクロビオティックと国際経済2
須藤正親氏 講演録
【環境】
虫のいる森〜生命を守る経済学研究室から〜 5
現実を楽しむ ……… 坂田裕輔
【農ライフ】
21世紀村 目指せ半農コミュニティ 33 ……… 寺口正人
以和為貴
【ネットワーク】
正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内
【レシピ】
My SOUL Food ……… 笹浪 泉 長野県の郷土料理「 おしぼりうどん」 と 「くるみおはぎ」
【レシピ】
Oh! YASAI〜滋味sun菜〜かぼちゃ ……… 世古口麻紀
かぼちゃのペンネ(ペペロンチーノ)/かぼちゃと金時豆のグラタン
かぼちゃのマリネサラダ(かぼちゃのムース添え)/かぼちゃのミルクレープ
【料理教室】
Cooking Schoolで会いましょう 35 ……… 蓮田マチ子さん
【食育マンガ】
サエとワタルのごはん冒険記7
食べ物を大切にしよう 1
……… 画 : 矢口 桃 監修 : 渡邊 昌
【料理教室】
クッキングスクール通信
体験レポート&読書感想文 ……… 岡本佳代子さん
【エッセイ】
人生、暮らし、そして住まい 10 ……… 村上洋子
私のうつ病治療と日本社会のしくみ
【マクロ】
マクロビオティックライフ入門103 ……… 岡部賢二
電磁波過敏症の対策
【マクロ】
マクロビオティックで安心な出産&子育て 7 ……… 野口清美
母乳で育てよう
おたよりひろば
今月のプレゼント 無双本葛 100%粉末