2016年8月号　No.683 【巻頭言】 人と人、いのちといのちをつなげる食べ物 横山豊子 （自然食通信社代表） 【特集】 シュガー・ブルース 映画「シュガー・ブルース 家族で砂糖をやめたわけ」「あまくない砂糖の話」ほか 寄稿「わがシュガー・ブルース（砂糖病）」山村慎一郎 【書 評】 新刊EXPRESS「 若杉ばあちゃんの食養相談室」 【農ライフ】 ［新連載］暮らし、作ってシェア ！― ちはるのいとしま大実験レポート―1 ……… 畠山千春 【info】 メイド イン オーガニック3 有限会社南部酒造場・中村酒造株式会社 【ひと】 わき道 より道 さんぽ道 20 ………「ヘルスマートたにや」 楠 嘉寿子さん（ 和歌山県日高郡） 【環 境】 虫のいる森〜生命を守る経済学研究室から〜16……… 坂田裕輔　熊本震災の記録 【セミナー】 Macrobiotic+　腸活・菌活でイキイキ生活 【マクロ】 マクロビオティック one テーマ 8 ……… 岡部賢二　梅干しの黒焼きの効用 【マクロ】 しんちゃんのよろず相談所 8 ……… 山村慎一郎　閑話休題̶人間の欲望について 【健康】 圭楽堂のカルテ56 思うこと想うこと ……… 西下圭一 【info】 ［新企画］ぶらり1 「 gom café」（奈良）／「比地カフェ」「ビオ・ミーミ・オーガニック・ショップ」（沖縄） 【マクロ】 Ricaのお弁当だより8 ……… 浅野里香　 アラスカのマクロビオティックコミュニティ 【エッセイ】 オーガニックな新「ヒト・モノ・コト」ライブラリー 16 ……… 山口タカ　“よくわかるオーガニック” 【レシピ】 大浦隆司が語るマクロな歩き方・Ⅱ3……… 大浦隆司 コラム ： 生みの苦しみ レシピ ： 豆腐のレアチーズケーキ イチゴソース 【ネットワーク】 正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内 【info】 8月に親子料理教室＆親子料理コンテスト開催 【レシピ】 滋味旬菜2016 「親子で楽しむ夏休みのランチ」……… 笹浪 泉 ブラウンライスコロッケ／パリパリカミカミサラダ ナポリタン風パスタ／甘酒フルーツゼリー 【PR】 Musubi倶楽部書籍案内 おたよりひろば 今月のプレゼント 毎日かんたんおみそ汁 むすびのむすび