2000年5月号　No.488 日本風物詩 武智功悦 菊池富美雄語り下ろし2 特集：戦後の食卓史 民話を語り、正食を広める 持谷靖子 信頼できるお医者さんガイド8 危ない食品レポート28 郡司和夫 食の効用ＡＢＣ17 岡部賢二 イベントルポ「マクロビオティック医学講演会」開催される 季節の手作りノート 子育ての風景 山段弥寿子 身体を癒やす食養料理5　小豆かぼちゃ 食べて病気をなおす5 細川順讃 地球・どうなる環境問題25 合田千華 21世紀的なるものを巡って10 有岡眞 見える世界、見えない世界5 岡田定三 食養相談日記5 西川勝也 Think the Simple Life5 片山明彦 日本再発見5　目にみえないもの　山下英吉 ぶらり散歩 ヒーリングブック