2004年2月号　No.533 特集：ウチのマクロは「いい加減」 巻頭言 島田彰夫（神戸山手大学教授） 講演録「化学物質と環境」 千葉大学大学院教授・森千里氏 いのちの現場をみつめて2 真弓定夫 農と天職と2 塩見直紀 玄米食ケーススタディ2 石田英湾 with YOU 2 村上恵理 新・食の効用ＡＢＣ2 岡部賢二 マクロビオティック・アイ2 塩気について 岡田定三 家族の健康2 谷本篤志 ルポ・ナチュラルＥＸＰＯ 現代養生訓2 西川勝也 滋味旬菜　如月のおもてなし御膳 岡田昭子 すどうまいのおさんぽスパイラル 21　38 すどうまい よみとき桜沢如一2 「東洋医学の哲学」2 現代医療の罪と罰2 三浦直樹 干支セトラ9 21世紀的なるものを巡って 有岡眞 大森先生の「無双原理講義録」を推す 石田英湾 書評