2005年1月号　No.544 特集：グローバリズムを超えて 巻頭言 岡田定三（正食協会会長） 台所は家庭の薬局7 山村慎一郎 私の自然学1　 平井孝志 歯医者さんの健康常備学1 松見哲雄 陰陽的生活1　 石田英湾　 千葉で養老氏が講演　 みんなのくらし1 須藤正親 　 新・食の効用ＡＢＣ13　 岡部賢二 Ｇｏ Ａｇａｉｎ「うなぎの無双原理」1 サイエンス オブ ワンダー1 綱渕輝幸　 滋味旬菜　正月お節で迎える酉年 岡田昭子 すどうまいのおさんぽスパイラル21 49 すどうまい マクロビオティックを生きる1　 岡田定三 真弓定夫氏講演録　「食育が子どもの一生を左右する」　上 食べＭＯＮＯ語7　おろし金 書評