■今月の ことば 多様なアメリカのオーガニック・スーパー・・・・・・ 浜本隆三 オーガニック最前線 ■特集 オーガニックライフスタイル EXPO 2022より ■連載 Re:とりっぷ 15 情熱とヴィジョンが人の心に火をつける・・・・・・ 島村菜津 ■書評 新刊EXPRESS 『コロナ後を生きる みらいのからだのーと』 メディカルエッセー 48 ヘルシーでない菜食主義食とは 作田英成 しんちゃんのよろず相談所 84 病気・自然療法講座23 感冒対策・・・・・・ 山村慎一郎 ■連載 マクロビオティックoneテーマ 84 スローライフのすすめ 9 スロービジネスのすすめ 岡部賢二 圭楽堂のカルテ 132 不完全な完全・・・・・・ 西下圭一 ■info 2022年1月~11月号 むすび総目次 はじめて本誌を手にする方へ ■連載 メイドイン オーガニック 57 株式会社 福光屋 ■レシピ きほんの滋味旬菜 「里芋とごぼうの揚げ焼きコロッケ」・・・... 島田弘子 ■料理教室 クッキングスクール通信 体験レポート・ ............尾﨑知恵子 ■info 旬情報 ムソーからのお便り 6 本干たくあん いい話はみんなでシェア! 7歯科医師 岡崎好秀さん2・・・・・・ 水城一角 ■連載 竜昇のノンクレドASEAN紀行 21 イスラム教の結婚式・・・・・・ 幸田竜昇 ■書評 ブックチャレンジ @編集部 1 「よくわかる土中環境」 ■PR 自然食品ショップガイド ■おたよりひろば ■ネットワーク 正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内 ■むすびのむすび レギュラー教室のご案内 ■info 山村塾・望診法指導士養成講座のご案内 宇宙生理学講座& 陰陽講座のご案内