2001年4月号　No.499 桜沢如一語録 特集：桜沢如一を語る 嘘と信（マコト） 岡田定三 エネルギー食理（中） 中村元信 未完成共振詩4 中村和裕 リラックス食養相談室 身土不二11 石沢文規 民話に生きる正食4 持谷靖子 月々歳々 滋味旬菜 すどうまいのおさんぽスパイラル 21　4 すどうまい マクロビオティックヨーロッパ紀行10　フランス2 須藤正親 ブリュッセルからの便り 安原久雄 スペイン・ポルトガルの手帖から オススメの助産院 自然にお産＆育児3 伊東厚子 21世紀的なるものを巡って part2 有岡 眞 書評