■今月のことば お米は誰のもの〜 フィリピン少数民族の棚田を訪ねて～（小谷あゆみ） ■特集 「断食の神様」生誕100年感謝の集い 「甲田光雄先生 生誕100周年記念感謝の集い」から　 ■連載 ・パイオニアたちの遺伝子 23 一般社団法人フードトラストプロジェクト代表理事・設立者 徳江倫明氏1 （山口タカ）　 ・Re: とりっぷ 38 希少な炭酸泉の竹田・長湯温泉 地元住民を思いやる野菜食堂（島村菜津） ■書評 新刊EXPRESS 『万病を治す少食の奇跡 西式甲田療法のすべて』 ■連載 ・メディカルエッセー 7 光明皇后にゆかりのサウナ風呂（作田英成）　 ・マクロビオティックoneテーマ 107　カタカムナの知恵に学ぶ13 サヌ キ・アワのサトリ (前編) （岡部賢二）　 ・圭楽堂のカルテ 155 あせらず、あわてず（西下圭一）　 ■info 11月3日にNPO法人日本綜合医学会70周年記念大会 ■レポート ・第21回食育情報交換会 ■info ・オーガニックペディア来春発売　 ・季刊むすび誌&正食オンラインストアOPENのご案内　 ■レポート ・ポルトガルからの訪日客にプライベートレッスン開催　 ■レシピ きほんの滋味旬菜 「かぼちゃのカップケーキ/かぼちゃの皮と種入りクッキー」（島田弘子）　 ■料理教室 クッキングスクール通信 体験レポート（野上結加）　 ■info 正食協会 書籍のご案内　 正食クッキングスクール暮らしの講座&レギュラーコースのご案内　 ■連載 ・韓国一の食材の宝庫 全羅南道を巡る 4 食卓を飾った珍島の産品　 ・野草&薬草でちょこっとセルフケア 50 【キキョウ】（龍頭佳世） ・いい話はみんなでシェア! 熊本・菊池養生園名誉園長の医師、竹熊宜孝さん4（水城一角） ■PR 自然食品ショップガイド　 ■ネットワーク 正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内 ■info むすびバックナンバー特別価格販売のご案内　 おたよりひろば　 むすびのむすび　 追悼 山村慎一郎氏　 ■info ・山村塾・望診法指導士養成講座のご案内　 ・東洋医学・哲学入門講座のご案内　 ・NPO法人日本綜合医学会からのご案内