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2016年10月号 月刊むすび誌

672円

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【巻頭言】 医者に頼ったままでは日本が滅びる 川嶋 朗(東京有明医療大学保健医療学部鍼灸学科教授/東洋医学研究所付属クリニック自然医療部門) 【特集】 お口から考える食育 岡崎好秀さんに聞く 子どもの口は社会や家庭環境を映す鏡 おやつの与え方と虫歯予防 ほか 【インタビュー】 すばらしい和食の伝統を考え直してほしい 映画「シュガー・ブルース」のツルコヴァー監 【書評】 新刊EXPRESS「旅とオーガニックと幸せと」 【ひと】 わき道 より道 さんぽ道 22 ……… 柴田雅章さん(作陶家/兵庫県篠山市) 【info】 メイド イン オーガニック5 有限会社 松本養蜂総本場 【農ライフ】 暮らし、作ってシェア !― ちはるのいとしま大実験レポート―3 ……… 畠山千春 【マクロ】 Ricaのお弁当だより10 ……… 浅野里香  花板さん気分で楽しいもりつけ 【マクロ】 しんちゃんのよろず相談所 10 ……… 山村慎一郎  糖分と油脂の過剰 【マクロ】 マクロビオティック one テーマ 10 ……… 岡部賢二  里芋湿布を科学する 【健康】 圭楽堂のカルテ58 宇宙とつながる食欲の秋……… 西下圭一 【info】 ぶらり3 「 ムスビガーデン桜新町店」(東京) 【エッセイ】 オーガニックな新「ヒト・モノ・コト」ライブラリー 17 ……… 山口タカ  オーガニックレストラン認証の誕生 【環 境】 虫のいる森〜生命を守る経済学研究室から〜 17……… 坂田裕輔  コンビニの買い物で世界を変える 【レシピ】 滋味旬菜2016 「親子で楽しむ ハロウィンスイーツ」……… 大平真紀 かぼちゃのスコーン/かぼちゃカスタードクリームでトライフル ハロウィンクッキー/スイートポテト(2 種類) 【ネットワーク】 正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内 【info】 高村刃物製作所の三徳包丁がMusubi倶楽部に再入荷 【info】 美容アナリスト中村祐子のしあわせコスメ美容相談 おたよりひろば 今月のプレゼント 有機生姜使用・しょうが湯 むすびのむすび

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