バックナンバーマクロビオティック専門雑誌 【単刊】2025年秋号季刊むすび 2025年より月刊誌から季刊誌になりました。 リニューアル季刊誌第3号です。 ※こちらは単刊購入です。 ※送料がかかります。 ■電子書籍版（￥1,056税込）あり お買い求めはこちら↓（Amazon.co.jp） https://x.gd/1pDAH ※電子書籍版はレイアウトが大きく異なります。 ※電子書籍版は単刊のみの販売です。定期購読はできませんのでご注意ください。 〈目次〉 2［特集］ 　　［食と農業・漁業］ 　　自然からの食の恵みを大切に 　　悪化する世界の食料事情 　　その処方箋をもとめて 日比絵里子さんインタビュー 　　いま日本の海に何が起きているのか 　　冨田正和さんに聞く 　　農業最前線レポート ❶ 中森農産株式会社 　　（埼玉県加須市）／❷ 石川県珠洲市 　　地球と人類を救う食事とは 　　　～その答えはマクロビオティックにあった 伊藤英紀 14　書籍紹介 『食の属国 日本 命を 守る 農業再生』 　　　／『 噛 み方健康法 おどろくべき「噛む」効 果 』 16 未来を紡ぐオーガニックビレッジ ③ 「豊岡市（兵庫県）」 22 知って納得 有機認証 ③ あなたの知らない有機認証の世界　 NPO法人日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA） 24 Re:とりっ ぷ 水俣から未来への学びや旬の味を発信 移住者やUターンの若者らが地域を盛り立てる　島村菜津 30 世界を変えるインヨロジーという考え方 ③ インヨロジーのスタート地点　高桑智雄 34 圭楽堂のカルテ 159 無意識の健康　西下圭一 36 マクロビオティックoneテーマ 111 桜沢如一氏の思想に学ぶ ③ 『道の原理（桜沢如一著）』から見えてくる西洋文明の問題点 前編　岡部賢二 40 メディカルエッセー 75 サフラン、どんな草ですか？　 作田英成 42［料理］ 手作り一品 《秋のお餅レシピ3品》 蓮はすもち餅／ フルーツ大福／玄米餅と切干大根のおやき　野口清美 45 台所はお薬箱 ③ こんにゃく湿布の巻 46 美味しい暮らしはじめました ③ 私の正食体験　江見木綿子 50 野草＆薬草でちょこっとセルフケア 53 アサ　龍頭佳世 54 サステナブルを支える人たち ② 辻 高樹 56 いい話はみんなでシェア！ 34 健口づくりは ゼロ歳から　水城一角